採れたてキクラゲ!

a71bae44.jpgこれは、ビーフストロガノフならぬ、チキンストロガノフ。
ビーフの代わりにチキン。
マッシュルームの代わりにキクラゲが入っている。

問題はこのキクラゲ。
うちの前の東北寺の切り株に生えていたのを、連れ合いが採って来た。
彼は、キノコに凝っていて、キクラゲの仲間には毒がないから大丈夫と言った。
彼を信じ、見かけも、よく見るキクラゲだったので、炒めてみた。

おいしかった。

あれから3日。
今のところ、生きている。
体調も普通。

また、育ったらば採りに行こうと話している。