2005-07-11

ときどきたまたま日記

しば漬けも漬けました。

まだ手作りにはまっています。 今回チャレンジしたのはしば漬け。 赤シソと、ナスにキュウリにショウガ。 そうそう忘れていけないがミョウガ。 近頃は、材料をシソ入りの梅酢に漬けておく即席バージョンも多いのだけれど、今回 チャレンジ...