2008-11-14

ときどきたまたま日記

ザータルは,パレスチナから来ました。

またまた初体験もの。 ザータルって知ってます? 野生のタイムのこと。 写真は、ザータルとゴマ、スーマック(ハーブの一種、すっぱいあじがするらしい),塩,オリーブオイル、レモングラスの入ったスパイスミックス。 これも,ザータルと呼ぶ。 仙台の...