2006-08-05

ときどきたまたま日記

生まれて初めての干物作り

これ、なんだかわかります? うちで、干物を作っているところ。 一応、内蔵とって、開いて、頭を落としてみました。 不細工なのはご愛嬌です。 魚はイサキ。 焼き魚にするとおいしい魚です。 でも、小さいって? その通り。 これは商品価値のない...
ときどきたまたま日記

やっと梅干し

梅雨が空け、やってきました梅干し日和。 このカーーーーーットした暑い日こそ、梅を干すのに最適。 といっても、私が漬けたのだが、干しているのはご近所て作り仲間のユカコちゃん。 ありがたいことです。 この、梅を干しているあたりにいくと、ほんわ...