2005-09-15

昨日の晩、仕事終わってから、梨ソース作りました。 にんにくと、ショウガと、タマネギをミキサーで、細かくして、冷凍されて送られて きた梨のすり下ろしたのと、一緒に煮詰めました。 主な調味料はしょうゆ。 あとはみりんやらお酒やら入れ...