2008-02-29

これは、こうちゃんが、北京のデパ地下で買って来た山椒。 近頃、これを使ったメニューが我が家のブーム。 材料は、豚バラとしょう油と水と里芋とこの山椒。 作り方は簡単。 １沸騰したお湯に豚バラとしょう油と山椒を入れる。 ２皮をむいた里芋を別の...