ときどきたまたま日記 浴衣茶会。 先日、叔母のお家で、浴衣でお点前してきました。 大学時代にお茶をやったのですが、まるで楽しめなくてすぐにやめました。 でも、今年に入って、叔母のうちで盆略点前をしたら、いい一時で、すっかり気に入ってしいました。 今回は、浴衣を... 2013.08.23 ときどきたまたま日記
ときどきたまたま日記 丁子麩の芥子酢味噌和え 滋賀と言えば、丁子麩の芥子酢味噌和え。 これ、私大好きです。 洋子サンのおかげで出会いました。 簡単でおいしい! 丁子麩といえば、麸惣。 近くのスーパーには売っていなくて、やっと、地元の農産物を売っているところでみつけまし... 2013.08.20 ときどきたまたま日記
ときどきたまたま日記 紫蘇ゼリーなどなど 次は紫蘇ゼリー。 お手製の紫蘇ジュース。 寒天を入れます。 寒天は常温でも固まるからいいですね。 加熱して、寒天を溶かします。 可愛い器に入れます。 この器、近所の和菓子屋さんで、きんとと... 2013.08.15 ときどきたまたま日記
ときどきたまたま日記 きうりのキューちゃん漬け そして、次はきうりのお漬け物にかかります。 タルから取り出したキウリの漬け物。 これも茄子と同じ様に、塩漬けした後、糠に入れてあります。 重しをしてあるから、こんなにペッチャンコ。 切って けだしします。 ... 2013.08.14 ときどきたまたま日記
ときどきたまたま日記 贅沢煮 今日は14日。 明日はお寺の盆会法要が夕方から行われます。 檀家さんが集まるパーティみたいなものらしい。 100人も来る予定。 そのためのご飯作り、ちょっとお手伝いしました。 贅沢煮を作ります。 三年ものの沢庵。 ... 2013.08.14 ときどきたまたま日記
ときどきたまたま日記 しおしなすび 昨日から滋賀のお寺に滞在中。 飯沢さんは楽しく真剣におえかき中。9月の個展のために広いスペースで製作中。 ここにいる間に、この絵巻物を完成させるそうです。 長いのを広げられる所が必要なんですよん。 ウチじゃもちろん無理で... 2013.08.13 ときどきたまたま日記