2007-10-09

この写真で、私が持っているのは何でしょう？ これこそ、竹田の油あげ。 谷口屋さんの油あげです。 場所は福井県。 石川県との境の竹田にあるお豆腐屋さんのものです。 " ４から５０分揚げて作られているので、回りがカリッとしてて、中はふわふわ、...