2020-11-07

胡椒飯・千疋飯 めぐたまキッチン13 

胡椒飯・千疋飯 めぐたまキッチン13  今回は、江戸でよく食べられていた汁かけ飯を2種、「胡椒飯」と「千疋飯」をご紹介します。 江戸では朝に一日分のごはんを竈で炊くので、必然的に晩は冷ご飯だった。そのため、こうした温...