ときどきたまたま日記

日めくりカレンダー@「ラック」

日めくりカレンダーを、武蔵小山駅の自然はワインとご飯のお店「ラック」においてもらいました。 マッスの紹介です。ありがとう! おいしいご飯がある、温かい雰囲気のお店です。 ぜひぜひ行ってみてください    luck(ラック) ...
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あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。 昨年中はいろいろとお世話になりました。 ことしも、いろいろやります。 今年2月中旬、おかどめぐみこさんが恵比寿に新しいお店をオープンします。 店の名前は「写真集食堂 めぐたま」。 写真評論家・...
めぐたま

「ガルガルキノコを語ろう、食べよう」のご報告

ちょっと遅くなりましたが、10月27日に行った岩出菌学研究所の原田栄津子さんをゲストにお迎えしての 「ガルガルキノコを語ろう、食べよう」の会のご報告でーーす。 当日は2部構成。 ガルガルとオオイチョウタケの香が充満した部屋の中で、...
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サフラン摘み、初体験。

今日は長野の友人のご実家にサフラン摘みに行って来た。 もちろん、初体験。 サフラン摘みって、なんかいい響きだよね。 畑に生えているサフラン。 5株くらいがどんどん増えてるらしい。 見かけは、クロッカス。 観賞用の...
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オオイチョウダケ食べました!

生まれて初めてオオイチョウダケを食べました。 津市美杉地区では「スギタケ」の名称で知られ、道の駅に並ぶこともあるそうです。 オオイチョウダケについて詳しくは コウちゃんのところに、きのこを通じて社会に貢献する「岩出菌学研究所」...
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ひねる!

私は毎週コトバを作って葉書に印刷して年間購読者に出している。 そうすると、いろいろな反応がある。 今回は1か月前くらいに出した「ひねる」。 以下、彼からのメールです。 「変なことがあって、ちょっど膝のネンザをしたとき、「ひねる」...
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日めくりカレンダー出来ました!

これまで作ったコトバの日めくりカレンダーを作りました。 もちろん,毎日違うコトバが載っています。 大きさは,74ミリの真四角。 高さ30ミリ。 机の上に置くのにピッタリのサイズだと思います。 こんな風になってます。...
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浴衣茶会。

先日、叔母のお家で、浴衣でお点前してきました。 大学時代にお茶をやったのですが、まるで楽しめなくてすぐにやめました。 でも、今年に入って、叔母のうちで盆略点前をしたら、いい一時で、すっかり気に入ってしいました。 今回は、浴衣を...
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丁子麩の芥子酢味噌和え

滋賀と言えば、丁子麩の芥子酢味噌和え。 これ、私大好きです。 洋子サンのおかげで出会いました。 簡単でおいしい! 丁子麩といえば、麸惣。 近くのスーパーには売っていなくて、やっと、地元の農産物を売っているところでみつけまし...
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紫蘇ゼリーなどなど

次は紫蘇ゼリー。 お手製の紫蘇ジュース。 寒天を入れます。 寒天は常温でも固まるからいいですね。 加熱して、寒天を溶かします。 可愛い器に入れます。 この器、近所の和菓子屋さんで、きんとと...
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きうりのキューちゃん漬け

そして、次はきうりのお漬け物にかかります。 タルから取り出したキウリの漬け物。 これも茄子と同じ様に、塩漬けした後、糠に入れてあります。 重しをしてあるから、こんなにペッチャンコ。 切って けだしします。 ...
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贅沢煮

今日は14日。 明日はお寺の盆会法要が夕方から行われます。 檀家さんが集まるパーティみたいなものらしい。 100人も来る予定。 そのためのご飯作り、ちょっとお手伝いしました。 贅沢煮を作ります。 三年ものの沢庵。 ...
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しおしなすび

昨日から滋賀のお寺に滞在中。 飯沢さんは楽しく真剣におえかき中。9月の個展のために広いスペースで製作中。 ここにいる間に、この絵巻物を完成させるそうです。 長いのを広げられる所が必要なんですよん。 ウチじゃもちろん無理で...
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奈良漬けにチャレンジ

昨日、生まれて初めて、奈良漬けにチャレンジしてみました。 ことのはじまりは、酒粕。 先日勝山に行った時に御前酒という地酒をつくっている辻本店が、歩いて五分の所にありました。 直営店に行ってみると、留粕あり益の張り紙が……。 ...
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コトバの展覧会@勝山の写真集

2013年7月5&6日、岡山県真庭市勝山にある庄屋での展示の様子、貞政絢子さんが撮ってくれました。ありがとう! 会場の庄屋は外から見るとこんな風。 暖簾が風に揺れます。 庄屋を改築したら、コトバの横にある土瓶が...
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西本千奈美さんとパフォーマンス。

6日の土曜日の5時から、展示会場庄屋でパフォーマンスをしました。 ダンサーの西本千奈美さんとのコラボ。 千奈美サンのサイト # ボケているのは映像を写メしたからです。 カッコいい写真はちょっとお待ちください。 彼女、...
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飾り付け風景。

ただいま、2日目、すなわち最終日の展示中です。お客様がちょっと途切れたので、日記をアップしまーーす。 ちょっと、時間が前後しますが、水曜日の夜の助っ人集合大飾り付け大会の様子です。 火曜の昼まで,一人で、シコシコハガキをくっつけていたの...
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コトバの展覧会@勝山 始まりました。

急遽決定した勝山での展示、ホントいろいろな方のお助けのおかげで無事に開催にこぎ着けました。 今日は雨も上がり、ちょっと蒸してるけれど、風が気持ちいい日和です。 展覧会はこんな様子です。 写真がよくないけれど、雰囲気伝わるといいなあ...