マーマレードの季節です

090307_2228~0001

今年もやってきましたマーマレードの季節。
今回は、近所の夏みかんをもらってきてつくりました。
ついつい欲張って、15個も持ってきたので、SOSを頼んでどうにか作り上げました。

さわやかな、あんまり甘くないフレッシュなマーマレードです。
こんどの上映会の時に、牛乳カンと合わせて観ようかなと思っています。

春はフキといい、夏みかんといい、ちょっと苦い物がおいしい季節ですね。