tapirでレジデンスしているJessiの誕生会がありました。
２７歳です。
レジデンスには２０代の人も何人もいます。
Jessiは、メキシコとアメリカのボーダーに住んでいるアーティスト。人のカラダを描いています。
料理が好きな、オープンマインドないい奴です。
Jessiが選んだのは、レジデンスの近くの南ドイツ料理屋さんSpatzle & Knodel。
住所は Wühlischstr. 20 in Freidrichshain。
レジデンスのAntjeさんのご推薦です。
左がJessi。右がAndrea。
レジデンスしている全員が集まっての楽しい宴となりました。
といっても、ワーーとネイティブの英語が飛び交い出すと、聞き取れないこともたびたび。
そういうときは、となりの韓国から来ているヒュージョンとしゃべります。
もちろん、これも英語です!！
全員が集まるまでにと、とったチーズ。
チーズは日本より安いしおいしいです。
皆から集まったプレゼントの数々。
ベルリンシャンパン？もあります。
そして、各人が好みのものをとりました。
これは、ご存知、Schnitzer”Wiener Art”ウィンナーシュニッツェルです。
ウイーーン風とんかつってとこですかね。
レモンをかけて食べます。
これは見たことがなかった、ドイツ料理。
Kase Spatzle.
チーズ風味パスタですね。
味見させてもらいましたが、あんまり味がなく、私は得意じゃないかも。
これは私がとったwild gulasch（野生の鹿肉）のクリームソースと赤キャベツとknodel（白いパンにスープ？をかけて再び固める）です。
キャベツも酸っぱくて、肉も全然臭みがなく、knodelもおいしかったです。
そして、お誕生日ケーキ。
Apfel Strudel.
アップルパイですね。
と、誕生会の話しをしようと思ったのですが、いつの間にかたべもののは無しになってしまいました。
食いしん坊なのでしょうがないですね。
