ときどきたまたま日記

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浴衣茶会。

先日、叔母のお家で、浴衣でお点前してきました。 大学時代にお茶をやったのですが、まるで楽しめなくてすぐにやめました。 でも、今年に入って、叔母のうちで盆略点前をしたら、いい一時で、すっかり気に入ってしいました。 今回は、浴衣を...
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丁子麩の芥子酢味噌和え

滋賀と言えば、丁子麩の芥子酢味噌和え。 これ、私大好きです。 洋子サンのおかげで出会いました。 簡単でおいしい! 丁子麩といえば、麸惣。 近くのスーパーには売っていなくて、やっと、地元の農産物を売っているところでみつけまし...
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紫蘇ゼリーなどなど

次は紫蘇ゼリー。 お手製の紫蘇ジュース。 寒天を入れます。 寒天は常温でも固まるからいいですね。 加熱して、寒天を溶かします。 可愛い器に入れます。 この器、近所の和菓子屋さんで、きんとと...
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きうりのキューちゃん漬け

そして、次はきうりのお漬け物にかかります。 タルから取り出したキウリの漬け物。 これも茄子と同じ様に、塩漬けした後、糠に入れてあります。 重しをしてあるから、こんなにペッチャンコ。 切って けだしします。 ...
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贅沢煮

今日は14日。 明日はお寺の盆会法要が夕方から行われます。 檀家さんが集まるパーティみたいなものらしい。 100人も来る予定。 そのためのご飯作り、ちょっとお手伝いしました。 贅沢煮を作ります。 三年ものの沢庵。 ...
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しおしなすび

昨日から滋賀のお寺に滞在中。 飯沢さんは楽しく真剣におえかき中。9月の個展のために広いスペースで製作中。 ここにいる間に、この絵巻物を完成させるそうです。 長いのを広げられる所が必要なんですよん。 ウチじゃもちろん無理で...
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奈良漬けにチャレンジ

昨日、生まれて初めて、奈良漬けにチャレンジしてみました。 ことのはじまりは、酒粕。 先日勝山に行った時に御前酒という地酒をつくっている辻本店が、歩いて五分の所にありました。 直営店に行ってみると、留粕あり益の張り紙が……。 ...
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コトバの展覧会@勝山の写真集

2013年7月5&6日、岡山県真庭市勝山にある庄屋での展示の様子、貞政絢子さんが撮ってくれました。ありがとう! 会場の庄屋は外から見るとこんな風。 暖簾が風に揺れます。 庄屋を改築したら、コトバの横にある土瓶が...
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西本千奈美さんとパフォーマンス。

6日の土曜日の5時から、展示会場庄屋でパフォーマンスをしました。 ダンサーの西本千奈美さんとのコラボ。 千奈美サンのサイト # ボケているのは映像を写メしたからです。 カッコいい写真はちょっとお待ちください。 彼女、...
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飾り付け風景。

ただいま、2日目、すなわち最終日の展示中です。お客様がちょっと途切れたので、日記をアップしまーーす。 ちょっと、時間が前後しますが、水曜日の夜の助っ人集合大飾り付け大会の様子です。 火曜の昼まで,一人で、シコシコハガキをくっつけていたの...
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コトバの展覧会@勝山 始まりました。

急遽決定した勝山での展示、ホントいろいろな方のお助けのおかげで無事に開催にこぎ着けました。 今日は雨も上がり、ちょっと蒸してるけれど、風が気持ちいい日和です。 展覧会はこんな様子です。 写真がよくないけれど、雰囲気伝わるといいなあ...
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ときたま・コトバの展覧会@勝山 のご案内

ときたま・コトバの展覧会@勝山 のご案内 岡山県真庭市勝山の町並み保存地区のど真ん中、築180年江戸の庄屋さんの別荘みたいな所を改造したスペース「庄屋」で、コトバのアーティストときたまが展覧会を開きます。 パフォーマンス...
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展示の準備中です

金曜日と土曜日に展示をすることにしました。 今日は、準備の真っ最中。 展示する所はこんな所。 試しに並べた葉書達です。 逆から見るとこんな具合。 実物はずっとカッコいい所なんですが、うまくとれない。 葉書...
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山の幸、川の幸、畑の幸

土曜日は楽しい勝山の山の幸、川の幸、畑の幸パーティでした。 キッカケは、猪肉と書いてある看板を見て、「食べたい!」と叫んだ事に始まります。 これが猪肉。 臭いが全然しない。 炭火で焼きました。 ほんとおいしい! ...
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くろもじ&どくだみ茶

私はお茶のみです。 今もパソコンの横にお茶を置いて、飲みながら打ってます。 お茶がいつも横に無いとだめなんですよね。 という事で、勝山に来てもお茶飲んでます。 庄屋(私が泊まっているスペース)にあったのは、こんなお茶。 岡...
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真庭の木材日本一!

勝山のあるのは真庭市。 ここは、中国地方の木材流通の中心地。 勝山にも、製材所があちこちにある。 と、こんな風に製材された木材が並ぶ市場。 木の香がして気持ちいい。 そういえば、町ですれ違った木材の切れ端みたいなのを積んだ...
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湧水、鬼清水に行ってきました

今日の勝山は肌寒い雨ふりです。 それも、どんどん降っています。 とココまで書いて、朝ご飯を食べ、温泉にいこうとバス停まで向かいました。 が、、、、ちょっとお手洗いに行っている間にバスがいってしまい、、、次は2時間後、というので、ま...
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岡山の勝山にアーティストインレジデンスにやってきました

昨日、岡山県の北中部、鳥取県と接してい真庭市にやってきました。 真庭市 真庭はバイオマス活用が進んだ地域として全国的に有名な所。 以前、モムという雑誌でも取材しました。。 真庭のバイオマスについては そのときのご縁で、地元...