近頃、ショウガをすりおろして、三年番茶にいれて飲んでいる。
なかなかおいしい。
フレーバー入りの紅茶は苦手だが、このお茶は気に入っている。
冷え性なので、からだが温まっていい。
元々ショウガは好きだったのだが、こうして飲みはじめたのは、金時生姜にであったから。
日本の風土、水、土壌で確立された品種です。我が国独自の品種で，川砂で育てている。一度使用した畑は約10年間栽培できないらしい。
ちょっと食べてみると、今まで食べていたしょうがより、少量でも、ぴりっとくる。
興味のある方は、上野の鈴之屋の２階、「オーガニックフード＆和カフェに・めぐり」で、小売りしている。
http://holoholo.co.jp/
（このサイトでは、物販もしていて、花粉症対策のスプレーもある。のぞいてみてください）
