Archive for the '滋賀のお寺' Category

丁子麩の芥子酢味噌和え

火曜日, 8月 20th, 2013

滋賀と言えば、丁子麩の芥子酢味噌和え。 これ、私大好きです。 洋子サンのおかげで出会いました。 簡単でおいしい […]

紫蘇ゼリーなどなど

木曜日, 8月 15th, 2013

次は紫蘇ゼリー。 お手製の紫蘇ジュース。 寒天を入れます。 寒天は常温でも固まるからいいですね。 加熱して、寒 […]

きうりのキューちゃん漬け

水曜日, 8月 14th, 2013

そして、次はきうりのお漬け物にかかります。 タルから取り出したキウリの漬け物。 これも茄子と同じ様に、塩漬けし […]

贅沢煮

水曜日, 8月 14th, 2013

今日は14日。 明日はお寺の盆会法要が夕方から行われます。 檀家さんが集まるパーティみたいなものらしい。 10 […]

しおしなすび

火曜日, 8月 13th, 2013

昨日から滋賀のお寺に滞在中。 飯沢さんは楽しく真剣におえかき中。9月の個展のために広いスペースで製作中。 ここ […]